Formation "Gestiond’une microferme"

Cette formation de découverte vous permettra d’acquérir des clés de compréhension et de mise en œuvre d’une micro-ferme maraîchère (ou d’un potager familial) en ville (et au-delà) au printemps ou à l’automne. Au départ de vos questions, d’observations, d’apports formatifs et de mises en actions collectives, nous expérimentons des alternatives concrètes (depuis le travail du sol en passant par les semis, l’accueil de la biodiversité, la gestion des maladies jusqu’à ce qui se passe dans votre cuisine) et construirons une lecture critique et systémique de notre alimentation et des leviers d’actions possibles.

La Ferme Urbaine est un projet de l’ASBL « Le Début des Haricots ». C’est un espace d’insertion socioprofessionnelle via le maraîchage. Un terrain de 1,5 hectares y accueille des cultures, des pâtures, une parcelle de plantes aromatiques et médicinales ainsi qu’un rucher. L’équipe des fermiers y assure la production d’une grande diversité de légumes pour plusieurs groupements d’achats solidaires de l’agriculture paysanne.